Buffalo Mozzarella wie in Neapel: Ein Highlight bei NA081
Wenn es um italienische Küche geht, denken die meisten sofort an Pizza, Pasta und frische Zutaten. Doch eines der wahren Juwelen der italienischen Küche ist Buffalo Mozzarella. Diese cremige, zart schmelzende Delikatesse ist das Herzstück vieler Gerichte und ein Muss in einem authentischen italienischen Restaurant. Bei NA081, einem der besten italienischen Restaurants Zürich, steht Buffalo […]